こんにちは
少し前のお夕飯
旦那さんリクエストで
ニンニクも生姜も使わない唐揚げを揚げたら
とっても美味しかったんだけど…
私、やっぱり生姜が効いたのが食べたい‼︎
ってことで、２日続けて唐揚げにしちゃいました
(レシピの研究もしたかった)
旦那さんは唐揚げ好きだし
生姜が効いたのが好きなのは分かってるので、大丈夫だろう。と思ってやっちゃったけど…
やっぱり問題なかった
今日の方が美味しい
って言葉も聞けたましたよ
ちょっとだけいつもと違う方法で作ったら
周りカリカリ 中じゅわ〜
で、とっても美味しくできました
今回はムネ肉で作ったんだけど
それでもとってもジューシーだったんです。
なので、次はモモ肉でもやってみようと思います
下味を少しだけ改良したら
私的永久保存レシピに出来そう