らっきょう。

こんにちは

昨日の夕方

らっきょう の甘酢漬けを作りました

実は、初めて漬けたんです

数年前…

突然旦那さんが材料を買って来て

旦那さん自身で、あれこれ足しながら1キロ分くらい漬けていたコトはあるんですけど…

元々塩漬けのらっきょうだったうえに

色々足しすぎて、全く美味しくなかったらしく…

1～2回しか食べずに、そのまま。

ずーーーーっと、食品庫の一角を占領していたので、引越しの時にサヨナラしたんです

そもそも、私があんまり好きじゃないもので…

1年に1回食べれば良い方。

それを、いくら自分が好きだからって、いきなり1キロは…ねぇ…

この時も、見た目が微妙だったのもあって申し訳ないと思いつつも、一粒も食べられませんでした(;´Д`)

で。

好きじゃないくせに、店頭で泥つきのらっきょうを見かける度に、自分で漬けてみたいなぁ…っていつも思ってて

数日前、お買い物に行ったら

少ししか入ってないのが、半額になっていたので、

デビューにはちょうど良いんじゃないかな？

って思って買って来ました

頭とお尻をちゃんと掃除して測ってみたら、250gをちょっとはみ出るくらい。

昔々、色んなスパイスを組み合わせて、手作りカレー粉を作った時の瓶が、食器棚の奥に眠っていたので、それを綺麗に消毒して…

早朝から用意しておいた、らっきょうと漬け汁をゆっくり入れてラップで密封

多分、何日かすれば食べられると思うけど

らっきょう自体のネギ臭さとか

お酢の酸っぱさとか…

そういう全ての角が取れて、丸みの出た美味しさが出て来るのって、確か1ヶ月後くらいからなんですよね？

色が綺麗だし、何だかとっても楽しみだし…

気になって気になって、何度も取り出しては眺めてしまいそうだけれど

涼しいところに静かに置いておいた方が良さそうだから、我慢しております

らっきょう好きの旦那さんには、漬けているコトは内緒にしているので

1ヶ月後に、しれ～っと出してみようと思ってます

そうしたら、その日のメニューはやっぱりカレーかなー？

チーズケーキ。

こんにちは

ついにー！

ついに出会えましたーー

ずっと、食べてみたいと思ってたコチラのチーズケーキ‼︎

この間 ららぽーと に行った時、私が studio CLIP を見ている間に、別のところに行っていた旦那さんが

『美味しそうなチーズケーキがあったよー！』

とやって来て。

なになに⁈って見に行ったら

見覚えのあるチーズケーキが……

『…え⁉︎PABLOだーーーーー‼︎』

旦那さんは全く知らなかったようですが、レアが美味しそう！って言ってきて

私も、どちらかだったら、断然レア‼︎

って思ってたので、迷わずレアをチョイス

本当は、抹茶のも食べてみたかったんだけど、さすがにプレーンのしか無かった

関東には、秋葉原・新宿・渋谷に1店舗づつしかないので、なかなか食べる機会が無くて

ファミマで、パブロ風チーズケーキアイスを見つけた時、即飛びついて買ってみたコトもあったけど

ぜんっぜんチーズケーキじゃなくてガッカリしたんです

そのパブロがやっと…

帰宅してすぐに冷蔵庫で冷やして

軽めに済ませたお夕飯の後にいそいそと切り分け

ドキドキワクワクしながら

ひとくちパクリしたら……

………あれ？

もうひとくち…

………………あれれれれ

めっちゃ普通……

むしろ、普段はどっしり派の私にはあんまり…

めちゃめちゃショックーー

レアっていうより

ムースみたい？

なんか…とろっ ていうより ふわっ て感じ。

もっとクリーミーで、とろけちゃうようなのを想像してました(´Д` )

ミディアムだったら、どうだったのかなぁ？

もちろん、私の個人的な感想であって

と～っても美味しい

って方もたっくさんいらっしゃるから、こんなに有名で、人気があるんだと思いますので

気になってる方は、私の感想を鵜呑みにせず、是非食べてみてください～

濃厚なのより、さっぱりしてるのが好き

って方にはオススメです

シルバニア。

こんにちは

今日は朝から、お姉ちゃんの家に来ております

年長さんの姪っ子とお留守番中なんだけど…

私が昔々、小学校の低学年の頃

一生懸命集めてた、シルバニアファミリーのおもちゃを引っ張り出して来てくれました

めちゃめちゃ懐かしいーーー

誕生日とか

クリスマスとか

プレゼントを貰える時は、必ずシルバニアファミリーのおもちゃをリクエストしてたな…

クリスマスツリーとか洋服とか

みんな色褪せて来ちゃってるし！

それがまた、なんだか味があって良いのだけれど♡

この、シルバニアのおうち は、ずっとずっと欲しくて、やっとクリスマスに買って貰った覚えが…

私がどんどん大きくなって

全く遊ばなくなって。

天袋にしまいっぱなしになって…

実家の建て替えで、色々なモノを処分した時も

コレを捨てずに取っておいてくれた両親に感謝です

そして、姪っ子が貰ってくれて、大切に遊んでくれているコトにも感謝

色んな思い出が ぶわっ と溢れ出して

なんだかとっても懐かしいのに、少し切ない。

そんな気持ちになりました

みんなが繋いで来てくれた、私の思い出達…

こういうのって、なかなか無いですよね

姪っ子が成長していって

全く遊ばなくなったら

また私が貰おうかな～

マカロニサラダ。

こんにちは

昨日は、乾物とか、調味料・缶詰の在庫を把握したくて

簡単に、パントリーの整理をしまして…

その時に、使いかけのマカロニが目に留まったので、使い切ってしまおう！と、久しぶりにマカロニサラダを作りました

ホテルの厨房で働いてた頃。

朝食ビュッフェ担当の日は必ず作っていたので、時々思い出しては作るんですけど…

今回のはめちゃめちゃ手抜きです

本当は、キュウリ・玉ねぎは塩もみして水分を出しておくんですけど

今回は時間が無かったのでそのまま。

新玉ねぎを使ったから、そのままの方が美味しそうだったしね

ハムが無かったので、ウィンナーを適当な厚さに斜め切り。

火を通す代わりにレンチンしたら、さっきの野菜が入ったボウルに投入。

更に、茹でて水気をよく切っておいたマカロニを投入。

ウィンナーとマカロニの熱で、野菜を軽くしんなりさせたかったので、熱が残ってるくらいの状態で入れました。

茅乃舎さんの野菜だしを1袋分(袋を破って)ふりかけて

胡椒とマヨネーズを入れたら、全体に馴染むように混ぜ合わせる。

あ

旦那さんが、コーン大好きなので、コーンもぽいぽい入れておきました

これ

めちゃめちゃ美味しく仕上がって！

ボウルを取り合いながら食べました

それでね。

2～3日かけて食べられるようにたっぷり作ったので、私のお昼ご飯に少しだけ拝借

ドッグパンにマカロニサラダと千キャベツを挟んだだけの、マカロニパン

炭水化物×炭水化物になっちゃったけど美味しかった～

お弁当に持って行った旦那さんも、今頃食べてるかな？( ´ 艸 ` )

今日は明太子が届く予定なので、タラモサラダを作る予定なのですが…

昔、ロッテリアのメニューに、タラモサラダサンドっていうホットサンド、ありましたよね⁈

イタリアンホットとかと同じようなやつ！

なんか、たった今急に思い出して、とっても懐かしい気持ちになりました

…と同時に食べたくなっちゃったけどー

後で8枚切りの食パンを買って来て、ホットサンドにしてみようかな

スキスキ担々麺。

こんにちは

一ヶ月くらい前のお昼ごはん…

コチラの担々麺。

大好きなのに、すっごく久々に食べました！

ちょうど、斜め前のカーディーラーに用事があったので

その前にちゃちゃっと食べちゃおうか！

ってなって

最初は

アレ…味変わった？

なんて言っておりましたが

やっぱり変わってなかった(￣＊￣ )

相変わらず美味しかった～

麺を食べ終えたら、ご飯を入れて、スープご飯にして食べるのが、コチラのお店の定番なんですが…

スープご飯は絶対食べたい！

でもそうなると、量が多すぎる…

でもスープご飯食べたいんだもん

と、毎回悩んで結局食べて

毎回破裂しそうなお腹を抱えて、お店を後にする羽目になっております…

と言っても、いつも、大盛りご飯をひとつ頼んで、旦那さんと分けっこして食べてるんですけどね。

この日はランチタイムに間に合ったので

普通盛りのご飯一杯分より安いお値段で、ご飯の食べ放題が付けられる。

というコトで…

それぞれに付けたんです。

店内中ほどに、男子学生の部活の合宿で使いそうな、大きな炊飯器がどーんと置いてあって

自分で好きな時に好きなだけよそうタイプなので、とりあえず控えめにしたつもりなんだけど…

その、控えめの一杯を食べるのすらキツくて、食後はかなり苦しかった…

むしろ食事中から苦しかった…笑

あ、今回初めて、味玉をトッピングしたのですが

担々麺にはあまり合わないコトが判明

味玉大好きで、何処行ってもトッピングしちゃうんですけどねー

何でもイイわけじゃ無いんですね

あーー

この記事を書くために、担々麺の画像見たら、急激にお腹が空いて、ぐぅぐぅ鳴り出してしまいました

昨晩食べ過ぎたから、今日はリセットしなきゃと思って

とりあえずお腹が空いてぐぅぐぅいうまでは何も食べないでいよう。

って思っていたのだけれど

こんなタイミングで

13～14時の間に、電器屋さんが来る予定だから、今更何も食べられないのに

来客中に大きな音が鳴らないよう、祈るばかりです

ねぎし。

こんにちは

昨日は諸用のために池袋に行ったのですが

ランチはいつものハンバーグじゃなくて

旦那さんが、ずっと気になっていたという

ねぎし に行きました

池袋で牛タン ていうと、宮城ふるさとプラザの中の 伊達の牛たん本舗 で

通定食 を食べる。

っていうのがお決まりのコースだったんですけどね。(お写真おかりしてます。)

今回初めて ねぎし に行ってみましたが

聞いていた通り、接客がとっても良い

常に気を配っていてくれてるようで

お茶のお代わりはすぐ注ぎに来てくれるし

麦ごはんのお代わりもすぐ気付いてくれる。

しかも、ごはんの量も聞いてくれて、半分とか1/3とか出来るから助かりました

旦那さんは しろ4セット

私は ねぎし&がんこちゃんセット

にして、3種類のお肉を分け合って食べ比べ～

因みに、お肉の種類は

しろたん(白たん厚切り)

ねぎし(白たん薄切り)

がんこちゃん(赤たん薄切り)

↑こんな感じ

他に、牛カルビ・豚ロース・鶏・ハンバーグなどあるので

タンが苦手な人でも大丈夫

私も、ハンバーグと迷ったけれど、旦那さんが、赤・白両方食べてみたい様子だったので、タンにしました

旦那さんに多めに食べてもらいましたが、それでもちょっと多くて

お腹いっぱいで苦しくなりながら、お店を後にしました

で。

この後もいくつか予定があったので、ほとんど何処にも寄らずに帰路に着くことにしましたが…

西武に寄ってスイーツを仕入れるのは忘れませんでしたよ

その後、地元のコストコまで車を飛ばして、ちょいちょいお買い物

家へと帰る途中に、いくつか用を足しながら帰宅

簡単にお夕飯を済ませたら、

疲れと体調不良でバタンキューでした

今日もお休みの旦那さんは、まだ寝ているようなので

もう少し経ったら朝ごはんの用意でもしようかな

仕事の日は食べないのに、休みの日は食べたがるんですよねー

そして、食べてお腹いっぱいになったら二度寝する…

牛になりますよー(;´Д`)ノ

今日もいくつか用を足したら

コストコに行く予定

毎日のようにワンデークーポンのメールが届くから

毎日のように欲しいモノが出て来て困っちゃうわ

コストコのアレ。

こんばんは

夕方、お休みだった旦那さんとコストコ行ったら…

珍しいモノの試食を発見

バースデーケーキの大きいの、知ってます？

ハーフシートケーキ っていうんでしたっけ⁇

43cm×34cm×8cm のケーキって、スゴイですよね

その、ハーフシートケーキをカットしたモノを配ってたんです

このケーキ。

昔地元にいた頃に、友達の誕生日とか、送別会とか…

何かのイベントの度に買ったりしてたんだー

まぁ、いかにも 外国のスイーツ って感じのお味なんですけどね

もう何年も食べてなかったから懐かしかったな

チョコクランチフラペチーノ。

こんにちは

少し前に飲んでましたー

スタバの新商品

チョコクランチフラペチーノ

ちょっと迷ったけど

ショット追加

チョコソース多め

氷多め

で注文するコトに

そうしたら

チョコソースは専用のががかってるから、多めにすると、専用の＋いつもの になる

って言われて。

店員さんと

せっかく専用のを使ってるのに、もったいないかな？

って話になり

初めて飲むなら、今回はそのままで飲んで、それ次第で、次回追加したらどうですかー？

と言われ、チョコソースを多めにするのは止めました

で。

そんなやり取りをしていたら

氷多めって言うのを忘れて…

案の定、アッと言う間に溶けてしまった

よく分からないのですが

ショット追加すると、その分水分が増えるから、仕上がりがゆるめになりますか⁇

最初から、溶け気味な感じだったのだけれど…

以前何かを注文した時もそうだった気が…

お味はね

ところどころ、クランチがザクザクして

甘さ控えめで美味しかった

チョコソースも、確かに香りがしっかりしていた気がします

思い込み？笑

次に注文する時は

ホイップ抜き

バレンシアシロップ追加

氷多め

チョコソース多め

にしてみよ～

余談ですが…

実はこっそり

ストロベリークリームフラペチーノも飲んでおりました。

結構前に。

だけど、見た目がひどくて、自分でもゲンナリしたもので…

アップしてなかったんです

チョコソース・チョコチップ追加したんだけど…

私のイメージでは、チョコチップは混ぜ込むんじゃなくて、ホイップの上に、ゴロゴロのせて欲しかったんですよ。

それを何度も説明したんだけど…

やっぱり伝わってなくて

こんなの出来上がってきた…

なんか汚らしい…

絵はカワイイのに(´；ω；` )

混ぜ込まれちゃうなら追加しなくてイイって言ったんだけどな

チョコチップのトッピングって、画像では見たコトあるのだけれど…

そもそも無いのでしょうかー？

スタバって、いまだに謎が多くて、上手く注文出来ません

と、ココまで書いて、画像を探していたら、やっぱり注文出来るコトが判明

画像はお借りしておりますm(u_u)m

本来中に混ぜ込むためのトッピングなので、上にのせる。というのは、お店によって、OKだったりNGだったりするのですねー！

私が注文したお店のその店員さんは、OKかどうか以前に、混ぜ込む以外の用法を知らなかったのかもしれません

知ってたら、アレだけ手を替え品を替え状態で説明すれば、きっと伝わったと思うので…

集客の少なそうな店舗じゃなく、ららぽの中の、いつも混んでるスタバだったんだけどなー(^▽^;)

私のボキャブラリー不足か(;´Д`)

次にチョコクランチフラペを注文する時は

チョコチップ追加も頼んでみようと思います

OKだといいな～( ´ ▽ ` )

ザクザク。

こんにちは

食べてから、少し経ってしまったけど

新宿に行った時、コチラも買っておりました

BAKEと同じ きのとやさん のお店。

ZAKU ZAKU のクロッカンシュー

注文を受けてから、特製カスタードを詰めてくれる というコトで…

せっかく出来立てなんだから！と、

2つ買って、1つはその場でパクッ

アーモンドがまぶされた、カリカリコロコロサクサクなシューに

軽くて滑らかなカスタード

とってもとっても美味しくて、感動しながら一気に食べちゃいました

1つはお持ち帰りして、半分こしたのですが

もっといっぱい買っておけば良かったー

もっもいっぱい食べたかったー！笑

ESTのB1でクロッカンシュー買って

1階でチーズタルト買って…

プチきのとや巡りですね

きのとやさん と言うと

いつも北海道で、一口サイズのスフレチーズを買っていたのだけれど…

アレを食べるには、北海道に行くか、物産展に行くしかないのかしら？

久しぶりに食べたいなぁ…

いつも、プレーンとチョコが1箱づつ、計2箱重なったモノを買ってたんですよね～

……と、

今気になって、きのとやさんのサイトを見てみたら

スフレチーズもチーズタルトも、オンラインショップで買えるんですね‼︎

しかし、スフレチーズが小さくなって、梱包のデザインが変わってた…

昔の赤と緑の箱、好きだったのに…

ポチリしようか迷ったけれど

送料が1,000円もかかるので、とりあえず我慢しました

だって、1,000円て…

スフレチーズ1箱分の値段じゃないか…(´Д` )

早く北海道物産展の時期にならないかなー

ZAKU ZAKUさんのHPはコチラ→☆

可愛いお届け物。

こんにちは

来月で、アメブロ歴10年目に突入する私。

こっそり読者登録して

こっそり通っているブログもたくさんあるワケですが…

その中のひとつにヨリル。さんという方がいらして…

その、ヨリル。さんの作るハンドメイド雑貨が

ナチュラルで、ふんわり温かくて、かわいいなぁ

って、前々から思っていた私。

最近ブログに載せていた商品を

ウェブショップにアップしました

って記事を見てすぐ、ショップにアクセス

何コレ…めちゃめちゃ安い

こんなに安くて、やっていけるのか心配なくらい安い

コレはもう、買う以外の選択肢は無い

と、色々迷って、すぐにポチりました

で。

全部一人でされてるようだし…

ちょっと気長に待とうかな～なんて思ってたら

数日後には、画像で見ていた以上に可愛いのが届いたー

まずね

封筒からして可愛いんです

ムーミンの切手ーーー‼︎

もったいないーーー

ハンコ押す人も、もうちょっと気をつかってー‼︎怒

な、なんですか…

この可愛さ……

ねーーー！

裏側まで可愛いんですけどーー

タグがついてる…

いちいち可愛すぎて

ワーキャー言いながらお写真撮りまくり

(一人で笑)

肝心の商品がやっと登場ー

まさか商品に出会うまでに、こんなに興奮させられるとは思ってもみませんでした( °д°)

ヘアゴムとブローチを頼んだんだけど

生地や色の組み合わせは、たくさんあったんです。

だけど、何気なく選んでみたら、同じ組み合わせのが2つだったの

いい大人の私ですが…

ナチュラルなデザインだから、

ゆるくまとめた髪につけたら、小技が効いててお洒落だろうなぁ…

って思って購入しちゃいました

バッグにも ちょこん って付けて、さり気なくお揃いにしたら、これまた可愛いよね

ヘアゴムも、ブローチも、姪っ子に見つかったら取られちゃいそうなので、気をつけて使わなくっちゃ

ヨリル。さん、本当にありがとうございました

図々しくもご本人にお伺いしたら、快諾していただけたので、自慢記事を書かせていただいちゃった✨

ショップへはヨリル。さんのブログからもいけますが

一応コチラにもリンクを→ヨリル。さんのお店

なんか、自分の隠れ家を紹介しちゃうみたいで、どうしよう…って少し迷ったけど…

素敵なモノは分け合わないとね

私だって皆様に色々教えていただいてるし、これからも教えて欲しいし！

今は、最近作られてる、サシェタイプのガーランドを狙っております( ´ 艸 ` )

早くショップにアップされないかなぁ