なんとかかんとか。

こんにちは

昨日は、お休みだった旦那さんと少しお出掛けして

コストコに寄ったので、珍しくソフトクリームを買いました

ピーカンナッツとキャラメルソースがトッピングされた

なんとかかんとかソフトクリーム…

名前忘れちゃった…(￣＊￣ )

2人で食べたんだけど

なかなかキツかった…

今日は三郷のIKEAが7周年？

とかで…

三郷店限定ではありますが

フードコートで、先着400名様にケーキを配ります

とか

お買い物した人にポップコーンプレゼント

とか

色々あるから行こうか迷ったんだけど…

絶対混んでるだろうからやめましたー

ポップコーンは、以前船橋店でいただいたコトがありますが、IKEAのネーム入りの紙コップ一杯分でしたよ♪

IKEAのミートボール。

私も旦那さんも好きで、フードコートではつい頼んでしまうんだけど…

2袋で1,000円。てのは、なかなか魅力的なので、明日か月曜日にでも行こうと思ってます

基本、土日は家でおとなしくしてます笑

因みに、この間のサーモンビュッフェに続いて

クリスマスハム食べ放題 が今日から始まったので、今度のお休みにでも行くつもり

不思議なケーキ。

こんにちは

昨日は宣言通り

すぐに『魔法のケーキ』に再チャレンジ

前回よりも丁寧に丁寧に

型紙を敷くのも、ひと手間加えて気を遣って…

そうそう

お菓子作りって、こんなひと手間も大事だったっけ…

ちゃんと作ったのが久しぶり過ぎて、すっかり忘れてました

焼き時間と温度は、相変わらず、レシピ本通りにはいかなかったけれど

オーブンによって違っちゃうのは、仕方ないのかな。

今回も倍近くの時間、焼成しましたけどね…(･Θ･;)

因みに、前回のを少し味見した時、レシピ通りに作ったら甘すぎたので

『卵黄と混ぜる分の砂糖を10g減らして

尚且つ、コーヒー風味にしました』

粗熱をとって、冷蔵庫できっちり冷やして

ドキドキしながら型から外したら

崩れはしなかったから第一関門突破

低レベル過ぎてすみません笑

きちんと層になっているかは、カットしてみるまで分からなかったけれど

分かります⁈

ちゃんと3層になってるーー

上から

スポンジ→クリーム→フラン

の層になっております

粉糖を振ったり

フルーツと共盛りにしたり…

と、色々考えてたのに

嬉しすぎて、全部忘れました

前回の失敗のおかげもあって

オーブンから出した時の生地の状態で

火の通り具合の想像もついたし。

失敗して、かえって良かったのかもしれません

魔法のケーキ は、とりあえずコレで納得

メレンゲを作りながら、

スフレチーズケーキとか、ガトーショコラとか作りたいな

ロールケーキもいいな

って、あれこれ浮かんでしまったので

次は違うケーキを焼きたいと思います

その前に、今回のケーキと、冷凍庫に眠っている コストコのチーズケーキ を食べちゃわないといけないんですけどね

あ、味については、実はまだ分かりません( °д°)

型から外したのが夜だったので、まだ味見してないんです(;^ω^A

でも、旦那さんの食後のデザートに出したら、

『美味しい…んじゃないかな？

でも、変わってるねコレ。』

って言ってたから、不味くはないと思う…笑

彼、不味かったり口に合わなかったりしたら、食べませんから(^▽^;)

やっぱりー

おはようございます

今日は早めの更新

昨日書いたケーキ…

やっぱり失敗でしたー

とろとろ過ぎた(´Д` )

『魔法のケーキ』って知ってますか⁇

ひとつの生地を焼くだけで、勝手に3層になっちゃう不思議なケーキ

フランスでは Le gateau magique という名前で、大人気だそうです

1ヶ月くらい前かな？

たまたま、このレシピ本の出版に関わった方のインスタを見て

何これ！焼いてみたい‼︎

って思ってて…

少しづつ

ハンドミキサーを買い

レシピ本を買い

卵を買って来て笑

やっと昨日焼いたんだけど…

焼きが甘かったかなぁ

ギリギリ3層にはなったけど…

焼き時間、レシピ記載の倍以上とったんですけどね。

原因は多分アレだな。

って、察しはついているので、今日これからやり直してみます

↑忘れないうちにね‼︎

そして、失敗が悔しかった笑笑笑

昨日よりは上手く焼けるハズ

ドキドキ。追記アリ

こんにちは

とっても久しぶりにケーキを焼いています

ケーキを焼いたのなんて

もう何年ぶりか分からないくらい、久しぶり。

このケーキを焼いてみたくて

やっと、ハンドミキサーを買いました

今までは、手動で混ぜるしかなかったから

その範囲でやれるモノしか作ってなかったのだけれど…

コレで

シフォンケーキだって焼けます

型持ってないけど(・∀・)

とっても変わった生地と焼き方をするケーキなので

焼きあがって、冷やして

カットしてみるまで、成功かどうか分かりません

上手くいったらちゃんと書きますねー！

ダメだったとしても、上手くいくまでリベンジするけど

どうか成功していますようにー

追記。

この記事をアップしてから、ゆっくりレシピを読み直して…

誤った箇所を2つも発見してしまいました

コレは……

ダメかもしれませんー

ひとつは焼き時間に影響するから、その時点でダメぽ(´；ω；` )

お茶の時間。

こんにちは

やっと行ってきましたよ、スタバに。

ようやく豆を挽いてもらったので

帰って来て早速おとしました

ずっと使っていたHARIOのサーバーを割ってしまったので、よく分からないのを使っております…笑

ネコとインテリア特集の、GINZA12月号が欲しくて立ち寄った本屋さんで

GINZAを買わずにコミックを2冊購入

猫特集しようが何しようが、GINZAはやっぱりGINZAだった…

あんなスタイリッシュじゃなくていいのよ…

もっと猫だらけの…なんなら猫しか載ってないようなのを求めていたので、とりあえず見送りました(･Θ･;)

いい大人ですが、小説のみならず、漫画だって読みます。

とは言え、きちんと買い続けてるのはこの2冊だけ。

NARUTOは完結しちゃったしね。

ONE PIECEとBLEACHは、一度買うのをサボったら、そのままになってしまった。

Orangeの最終巻が出てるのは知ってたけど

ちはやふる新刊は知らなかったのでラッキー

お天気が悪く、なんだか静かで薄暗いので

昨日、病院の売店で買って来たレトロな感じのプリンをお供に

スタバのクリスマスブレンドを飲みながらゆっくりしたいと思います

と思ったけど！

プリンを食べながらだと忙しないので

先にプリンを完食してしまおう

主婦の買い物。

こんにちは

ずいぶん前に発売になった

ヒグチユウコさんデザインの午後の紅茶

ずっと探してたんだけど、なかなか出会えなくて

主要なコンビニでは、ほとんど扱ってないもよう…

スリーエフだったか、サンクスだったか…

そんな感じのところに置いてあったって言ってる人がいたんだけど、わざわざ行くには少し遠くて。

とりあえず近場や出掛け先で探してたんです

そうしたら今日、ついに！

持病でかかっている病院の売店で見つけました～

2本しか無かったので買い占めた！

正確には、買い占めようと思ったら2本しか無かった。

5本くらいまでなら全部買うつもりだった(￣＊￣ )

ウバ茶葉を使用したティーラテに、ショコラを混ぜ込んだ

って書いてあったけど、まだ飲んでないので、美味しいかどうか分かりません

ミルクティーにチョコって美味しいのかしら…？笑

そして…

焼いてみたいなぁ

と、思っていたお菓子があって

昨日出かけた先で本屋さんに寄って、久しぶりにレシピ本というモノを買って来ました

本当は、早速今日にでも焼くつもりでしたが、卵がありませんで…

明日、激安スーパーに行けたら買って来ます

今夜は和食で滋味ご飯

肉じゃがを作るための人参が欲しくて

目の前のお肉屋さんに行ったら、色んな野菜が激安でした

とりあえず、1玉10円のキャベツを筆頭に、100円の人参、50円のじゃがいも・たまねぎ・ネギ

88円の、丸々太った大根。

2丁88円の美味しい絹豆腐

などなど買って来ましたよ

もちろん、ニンジンと50円野菜達は、みんな複数個入り。

国産豚小間88円と(スーパーだったら小間としては売らなそうな厚みと大きさ)

小さめだけど、1玉10円のレタス が買えなかったのがちょっと残念

だって、どちらも既に、我が家の冷蔵庫の中に在庫があるのです

マツコが唸ったハンバーグ。

こんにちは

昨日は、旦那さんが接待(しかも受ける方！)のためお夕飯不要だったので

少し前のお夕飯を投下

数ヶ月前の『マツコの知らない世界』で

ハンバーグの特集やってたの知ってますか⁇

その時に出て来たレトルトハンバーグの中に、とっても気になったのがあって。

スーパーに行く度に探してたんだけど

全然見つけられなかったんです。

あんまり売ってないとは聞いていたけれど

イオンにもヨーカドーにも、マルエツにもローカルスーパーにも無い

もう、製造元に行っちゃうしかないなー

って思って行って来ましたよ

黒と黒のハンバーグ  ホワイトマスタードソース

タキザワハムさんの商品なんですが

実家からすぐなんですよ

タキザワハムさんの直営店が

で。

ちょうど実家に帰る用事があったから

そのついでに行って来ました

普通にお湯で温めるタイプのレトルトなんだけど

レトルトと侮るなかれ！

ハンバーグ自体、ジューシーで美味しい

そして、マスタード好きなのもあってか、このソースもとっても美味しかった

そこらの下手なお店より、ずっとずーっと美味しいです

さすが、マツコも唸るワケだ

他に、和風とデミグラスがあったので、試しにそちらも購入してみたけれど

ハンバーグ自体が美味しいから間違い無いですよね

あえて、『どれが一番か？』って聞かれたら

我が家では マスタード だったけれど…

どれも美味しいです

今度実家帰ったら、また買って来なくっちゃ

今夜は、義両親と一緒に外食予定です

またお夕飯作りおサボりだわ

新しいマグで朝ごパン。

こんにちは

今朝は。旦那さんにサンドイッチのお弁当を持たせたので

残りを拝借して、朝ごパン

久しぶりに卵サンド作ったけど…

やっぱり好きだなぁ、卵サンド

今回は、パンに卵をのせたところに、小さくカットしたクリームチーズをぽいぽいしてから挟みました

良いアクセントになって美味しかったので、次からはこうしようかしら

そして、先日チラリと書いたお届けモノ。

無事届いて、早速使っておりますよ

スタバの、2015年のホリデープロモアイテム 

ホリデーホイップクリームマグ

発売前に情報を見た時から狙ってて…

alice+oliviaのステイシーフェイスマグの時は、たまたまお店に伺えましたが、今回は無理そうだったので

当日の朝、オンラインで購入しました

サーバーがパンクしたみたいで1時間近く、上手く読み込み出来なくて…

クリスマスだものね。

やっぱり人気ですよねぇ

あまりにひどいから、もうダメかな？って思ったけど、運良く買えました

私の腕が悪いせいで、可愛さの半分も伝えられてない気がしますが…

スタバのサイト上ではもっと可愛く写っておりますよ。↓

ただね、ロゴと持ち手に不満が少し…

基本、右手で持つんだから

右手で持った時に、手前にロゴが見える

のが良さそうなもんですが…

コレだと、右手で持ったら向こう側に見えちゃいますよね？

わざと⁇

スタバアピールなの⁇

蓋はついているけれど、密閉性とかは全く無いので、少しだけ保温性に優れた飾り。みたいなモノですが

ホコリも入りにくいしね

なにより可愛い

割らないように気をつけて使おうと思います

一緒にクリスマスブレンドの豆も購入したので、後でお店に行って挽いてもらわなくっちゃ

豆はキャンペーン対象商品だったらしく

適当にポチッたら、クリスマスデザインのコットンバッグがおまけで付いてきました

店頭でも対象品を買えば貰えるらしいのだけれど

オンラインのとは違うんですって。

↓

スタバのサイトから引用してます。

私のは右端のツリーのでした

右端のだけ、オンライン限定だそうです。

右から2番目のもさり気なくツリーになってて可愛い

新しいドリンクにはそこまで惹かれていないけれど

クリスマスブレンドは、去年の豆が無くなって以来楽しみにしていたので、早くお店に行かなくては

グラタンぐつぐつ。

こんにちは

昨日のお夕飯はグラタン

焼いてから少し経っちゃったので、少し乾燥気味になってしまった(´；ω；` )

少し前に

今夜はグラタン！

って書いた日があったんだけれど

その日は結局別メニューになりましてね

昨日はその時に用意しておいたモノを使ったので、とっても楽チンでした

鶏肉の下処理とか面倒だものね

私、鶏臭いのが本当に苦手で…

皮はもちろん、黄色い脂も出来るだけ取り除きます。

筋の部分も然り。

でも全部を取り除くのって無理だし…

ヘルシーで処理も簡単なムネばかりを使っているんだけれど

最近、モモも使うようになりました。

グラタンとかシチューとか…

やっぱりモモの方が美味しいんですよね

すっごい面倒だけど

安いモモ肉は脂が多いし、お肉の中に混ざり込んでるコトもあるので

なんでも使えるワケじゃないけれど

家の目の前のお肉屋さんのは信用してる

グラタンの他には、簡単なサラダと残り物だけ。

地味サラダですが、よく熟れたトマトが美味しかった( ´ ▽ ` )♡

サラダには、ツナをのせたのだけれど

最近、マヨネーズにコストコで買った唐辛子ソースを混ぜるのが気に入ってて

ソレとツナを合わせてみました

↓コレね。

大きさ対比のためにタバスコを置きましたが、両方とも使いかけで汚らしくてスミマセン汗

コストコのスパイシーツナロールも、コレを使ってるんじゃないかしら？

食べたコトが無いから分からないけれど、見た目は似ております

コレね。

同じ日に行ったIKEAでホットドッグセットを買いまして…

その後寄ったコストコで

コレ、絶対合うよね～

って言って買ったんです。

だけど、あんまり大きいのでなかなか減らなくて困ってます

他に何か、良い使い道無いかしらー？

シンプルホットケーキ。

こんにちは

少し前のひとりご飯

お夕飯の支度を始めようとしていたら

ごめん、飲みになった

と連絡が。

いえいえ

まだ何も用意していないから

全然『ごめん』じゃありません

むしろラッキー♪

で。

何も食べないつもりだったんだけど…

なんだか気が向いてしまって

ちゃっちゃと焼きました

とっても綺麗な焼き上がりに大満足

王道な感じで

メープルシロップをたらり して

ナイフとフォークで気取っていただきましたよ

旦那さんに写メしたら

『美味しそう！食べたい‼︎』

と返信があり…

次の日の朝

『どうせ食べきれずに残してるんでしょ～？』

と、冷蔵庫の中から、残りを探し出していました

ワケあって、あと2箱あるホットケーキミックス。

次はチョコチップを混ぜてみる予定

billsのパンケーキみたいに、ぽってりふわふわ のも作りたいんだけど

メレンゲ入れたらあんな感じになるかしら？

今日は午後に、楽しみにしていたモノが届きます

ワクワクワクワク