今日も無事更新出来ました
とは言え、今日もお出かけなので、駆け足更新でございます
昨日アプしたラタトゥイユ。
冷凍する際に少しだけ取り分けて…
キッシュに入れてみました
以前モモ母さんさんが、食パンでキッシュを作ってらして。
コレだったら、思い立ったらいつでも作れてイイなぁ…
って思ってたんです
なので、そちらを参考に…
ラタトゥイユを使ったから、更に楽チン
既にたくさんお野菜が入っているので、そのままでも良かったのだけれど…
インゲンとチーズをプラスしました
焼きたてプルプルも好きだけど
やっぱり、冷やしてギュッと固まったモノの方が好き
IKEAのスクエア型1枚分焼きましたが…
半分以上、実家に持って行っちゃいました
旦那さん、あんまりキッシュが好きじゃないの(´・ω・`)
チーズ入れて正解だったな～
めちゃめちゃ簡単なのに、手がこんで見えるから、ちょっとした時に活躍してくれそう
モモ母さんさん、素敵なアイデアをどうもありがとう
さてさて。
今日はこれから、旦那さんと2人でお姉ちゃん家行ってー
お姉ちゃんと甥っ子と姪っ子連れてー
ドラえもん観に行ってきます
その後少し遊んだら
夜は旦那さんの実家に行って
皆で外食に出かけ…
そのまま、皆で旅行に出発
…今日もバタバタな一日になりそう
2泊3日で、16日には帰って来る予定ですが…
旅行中は移動時間が長いので、その時にでも更新出来たらしてみたいと思います