こんばんは。
熊谷文乃(くまがいあやの)です。
被災地の皆様が一日も早く、安心して過ごせる日々が来ますように。
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あけましておめでとうございます。
結婚して35年間、料理をしない年末年始は初めてなので不思議な気持ちで過ごしています。
夫作の黒豆は皺一つなくピカピカに仕上がり、筑前煮もお雑煮もとっても美味しかったです。
夫は去年定年退職し、その後は家にいるので毎晩夕ご飯を作ってくれます。
夫はとても真面目なので、料理のレシピもこんな感じでまとめています。
料理初心者だっていうのもあるのかな。
ずっと鶏ガラ鶏ガラ言ってたのは、この事だっのね。
ある日の夕飯
- ジャガイモ入りオムレツ(初めて作ったので形はご愛嬌)
- 高野豆腐とほうれん草の煮物
- 白菜と玉ねぎとカニカマのとろみあんかけ
- 小松菜とカニカマの胡麻和え
- メカブ納豆
- 白菜、白ネギのお味噌汁
- 五目ビーフン
- 平天、ジャコ天、大根煮
- 米粉餃子(市販の冷食)
- メカブ納豆
- 色々野菜スープ(写真撮り忘れ)
こんな感じで毎日作ってくれています。
凄いなと思うのは、料理初心者なのに冷蔵庫にある物で献立を考えてるところ。
大根の皮もきんぴらにしたり、筑前煮で余ったごぼうも他のあまり野菜と炒めたりして使い切っています。
夫婦2人暮らしになって、とっても穏やかに時が過ぎていきます。
夫は耳が遠くなり、ずっと「え?え?」と聞き直してるし、私はと言えば相変わらずトンチンカンな事ばかりしています。
この前も滋賀県の江戸時代の街並みを歩きながら大きな声で(だって夫が聞こえないから)「すごいね〜。ところで江戸時代って何時代なの?」と聞いていたし、車種が同じだというだけで知らないおじさんの車に乗ろうとしてしまったり。
2024年も2人して「え?え?」と聞き直したり、おかしな事を言い合いながら暮らしていくのだと思います。
でも、きっとこんな何気ない毎日が幸せなんだなぁ。
そんな事をしみじみ思う元旦の夜なのでした。
横で夫は安定の居眠り💤
明日は息子家族が来るので、また腕を振るうそうです。
2024年はより一層“ありがとう”が増えそうな予感がします。
日曜日のプライベートブログでは、今までと変わらず夫との何気ない日常や、くだらないスットコどっこい話を書きますので読んでいただけたら嬉しいです♪
2024年も等身大の私のままブログを書いていきますので、どうぞよろしくお願いいたします![ニコニコ](https://stat100.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char3/002.png)
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心から感謝を込めて❤️
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