「歯」を見れば食事のバランスが分かる
人間のカラダは本当に良くできています。今日は、「歯について」食べ物は個人のライフスタイルや生活リズム・環境によって、菜食主義、肉食をメインなどとみんなまちまちだと思います。色々な健康法が世の中には出まわっており、中にはサプリメントだけの食事をしてる人も・・・。それぞれ色々な考え方があるのでどれが正しい答えなのかは言えません。30kg近く減量した私の考えでは、どれもバランス良く食事を摂ることが大切と考えております。なかでも、この理論はとても納得したので紹介します。どのような食材をどのようなバランスで食べるかを考えること。答えは、人間の「歯の構造」を見ればわかります。人間の歯は、全部で32本です。内訳は↓「臼歯(きゅうし)」20本・・・ウスのように穀物をすりつぶす為の歯「門歯」8本・・・野菜や果物を噛みくだく為の歯「犬歯」4本・・・肉や魚を引き裂く為の歯このようなバランスで私たちの歯は成り立っています。これを歯の役割と本数からパーセンテージを計算すると「穀物63%」「野菜25%」「肉魚12%」つまり5:2:1というバランスが一番理想。