茄子を巻いた豚の生姜焼き | お美津さんちの赤いサラダ

お美津さんちの赤いサラダ

 
フードコーディネーター主婦の日々思う事
 


茄子料理が続きます。


茄子を豚肉でクルクル巻いて

フライパンに並べてコロコロ焼いて

生姜を利かせたタレでジュウジュウ煮詰めました。

 








豚肉を広げて大葉と茄子を乗せてクルクル~

 




 

 

フライパンに並べてコロコロ~








生姜を利かせたタレでジュウジュウ~





 

うははー

 

照り照りツヤツヤに焼きあがりました。



 

 

タレ自慢でございます。

 

 

 



 

茄子巻き豚の生姜焼き

茄子巻き豚の生姜焼き

by akai-salad

調理時間:20分
Comment

茄子を巻いた豚肉で生姜焼きを作りました。お弁当のおかずにもおすすめです。

このレシピを詳しく見る




お弁当のおかずにもおすすめですよ。



 

 

じゃあまたね。