リボンきゅうりでおめかし素麺 | お美津さんちの赤いサラダ

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フードコーディネーター主婦の日々思う事
 


もうすぐ素麺の美味しい季節がやって参ります。


暑いから素麺で簡単に済まそう~なんて思っても


真っ白い麺だけではちょっと寂しいですね。


そこで


こんなものを作ってみました。




リボンを結んだおめかし素麺ですよ☆



さあ奥さん

一緒に作ってみましょうね。



スライサーなどを利用して

胡瓜を縦に薄くスライスしましょう。



塩を振ってしんなりとさせます。



お好みの冷やし麺の上に



1/3程折り曲げたきゅうりを2枚交差させて乗せます。



3cm位にカットしたキュウリで

まん中をキュッとつまんで形を整えましょう。




りぼんキュウリの完成です☆






他に具が無くても


笑って許してもらえます。



きっと。





地道に頑張っておるようです。


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