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天気が安定しない毎日です。
赤坂での仕事が午前中で終わったので
寄り道をして
フーロンズンヨーグルトカフェ「ユヌフロール十番通り」 に行って来ました。
フードコーディネターのスクールで同期だった
シューさん が立ち上げたフローズンヨーグルトと生コンフィチュールのお店です。
私は、このお店のアソシエイト・フードコーディネーターとして
スペシアルコンフィチュールのレシピ提供をさせていただいています。
シューさんがポスターを作ってくれました^^
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スペシアルコンフィチュール「青りんごとライムのコンフィチュール」
本日より店頭にお目見えです。
オーダーしました。
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サクサクの青りんごとライムの香りが
フローズンヨーグルトにピッタリ合っていて美味しかったですよ^^
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ショーケースには
色とりどりの美しい生コンフィチュールがいっぱいです。
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なにやら
フレッシュな香りが漂って来ました。
きれいですねー!!
まるでルビーのようなソルダムです。
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ひとつひとつ丁寧に皮を剥かれて
コンフィチュールに変身するのを待っているかのようでした。