こちらですねw
うちのは、日本未発売で、アメリカで購入したもの。
もう10年選手w
べったりとくっついたりするのが嫌だった。。はじめは。。
いまは、全然くっつきません。
本当に活躍してくれています。
玉ねぎやナスをグリルすると、めっちゃ美味しいのよ！！！
焼き目もついて、いいですよねw
さて、このグリルのお手入れ方法と、くっつかないで利用する方法などをお話しますw
まず、使用方法は。。
＊しっかりと熱すること。
＊しっかりと熱したら、、油（うちはオリーブオイル）を塗る。
＊塗ってから、、お肉をのっけたら、、しばらく、動かさない。
上から肉汁がでてきたら、、はじめてひっくり返すw
このくらいかなぁー。
こうすると、、ほとんどくっつかないと思いますよw
使用後のお手入れ方法。
＊してはいけないことw
使用後するに、お水を入れたりする行為
これは、スキレットさんが可哀想！寿命が縮まりますよw
しっかりと、冷めたら、、お手入れ開始です！
（わたしは、次の日まで、使ったまま放置していますw翌日やりますw）
まずね、、スキレットにお水をいれます。しっかりとかぶるくらい。
その中に、重曹を大さじ1くらいを振り入れます。
こんな感じ。
この状態で、火にかけ、、沸騰させます。（3分くらい沸騰させる）
その後、火を止めて、、また、放置。（お湯がさめるくらい。）
そして、お水がはいったまま、、天然素材のたわしやへちまで、ゴシゴシ、あらいます。
その後、軽く、洗剤で洗います。
これだけかなw
その後は、、軽く油をしいて保管してくださいw
面倒だなぁ。。って、すごい思っていました。
ルクルーゼのスキレットをはじめて買ったとき、恐々使ってた。
大事に大事に使ってた。
でも、やぱり、値段だけある。
しっかりしてるので、ちょっとの衝撃にも、強い！
いいものは、雑に使っても、大丈夫なんだなぁ。。と、思ったw（貧乏性w）
自宅て、こんな焼き目がつくステーキなんて、いいですよねっw
贅沢だなぁ。。って、思いながら、いつも使っていますw
これからも、大事に使いたいですねw