7月初旬
札幌から道南の函館周辺までバイクの陸送
ご依頼を頂きました。
ありがとうございます。
帰ったら蒸しました。
カニ、とうきびは茹でると旨味がゆで汁に出てしまいます。
なので美味しく食べるために蒸すんですよ。
素材の旨味をそのまま残すため塩とかの味付けも不要です。
カニは充分塩味ありますよ。
ちょっと身入り悪いけどかなり美味しかった…(^^)
そしてもう1鉢植えるためのパイナップル探しています…(^^)
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