フード&食空間プランナー、赤松真紀子(MAKKO)です✨
2月半ば頃に設営した、
春のディスプレイの撤収日でした。
コロナの影響もあり、日程変更もありながら…
昨日はディスプレイ撤収しました!
季節ごとにディスプレイをご依頼下さってました、麹町のイタリアン
ロタフォルトゥナ
ありがとうございました!
毎回どんなイメージにしようか?
何か足を止めてくれるような、楽しい演出や
レストランのイメージと、オシャレさがリンクするような季節感やトレンド感を
このご時世ですので
お弁当もされてましたよ〜
私が撤収の時間帯にも、予約したお弁当を取りにこられたり。
配達もあるみたいですよ〜
設営の際には、真子さん、コートでしたが
昨日はポカポカ日和
真子さんがテーマやイメージ提案してくれて、
それを準備や買い出し、夜な夜な下準備したり
ブランコとかどう?
ビュッフェテーブルはどう?っと
お互いにアイディアを出しながら、イメージを高めあっていくのは、楽しく、出来上がったら、わぁー!可愛い〜って、いつも満足!
嬉しいです!
好きなお仕事をさせて頂き、感謝です。
私がディスプレイしている時にも、
いつも楽しみにしてるのよ!と、声をかけてくれたり
ちょっと足を止めて、季節感を楽しんでくれたり、
いつも行ってるレストランが、まさか!マッコさんがディスプレイしてたんですか?!って
発覚したり
お正月
クリスマス
2019秋
新緑 https://ameblo.jp/akaakahappy/entry-12454901316.html?frm=theme
100均の箱に紙粘土でケーキを作ったり、簡単アイディアも盛り込んでます~
狭いスペース内は、直射日光で、温度がすっごい上がるので、
最初は色々な失敗もありました
もう、ドロドロに溶けたり、破裂したりも、想像以上の暑さになるみたいで・・・
地震があった時には、アレが倒れてないかなぁ。っと、心配になったりと
2か月くらいの展示期間を撤収に行ったときに、
ちゃんと設営時と同じようになっていると、ホッとしてました~~~
2019夏
「ロタ・フォルトゥーナ」
麹町2分・半蔵門3分
http://www.rota-fortunae.shop/
インテリアコーディネーターの小島真子さんと一緒にお仕事ができたことも、
ステキなレストランの入口を飾らせていただいたことも、目を止めてくださった待ちゆく人にも
感謝、感謝です~~~
また、ディスプレイ、テーブルコーディネート、フード撮影など、ご依頼ございましたら嬉しいです
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