若松区浜町にあります
丸窓天ぷら店です。
1912年創業だそうですので112年続くお店。
朝から揚げっぱなしの超人気店ですが
なかなか買えないのが玉に瑕
お昼位に行っても予約していないとほぼ買えません。
今回覗いてみたら
珍しく有るじゃないですか
久しぶりに買えました
20個買いましたので
2個オマケ付き
揚げたてを車内でつまむと、天ぷらというより
マシュマロを食べているかのようなフワフワ感
めっちゃ美味しくいただきました。
レンチンすれはフワフワ感が戻って美味しく食べれますし、今回は
茶そばの天ざるそばのようにしてみました
若松の名店丸窓と薮そばのコラボをイメージです。
呼子のいか天も添えて贅沢しました