三年前位にオープンして
話題になっていたお寿司屋
さんに、やっと行けました
なかなか予約も取れない
らしく評判も良いらしい
カウンター8席のみなので
ちょうどいいですね
やはり日本酒
インバウンドの人が
話題になっていたお寿司屋
さんに、やっと行けました
なかなか予約も取れない
らしく評判も良いらしい
カウンター8席のみなので
ちょうどいいですね
佇まいが高級感
最初は、ビール
つまみの一品目のサワラ
炙って塩たたきにしてるみたい
イカの胴にイカの卵
その甘ダレが甘くて美味しい
白子は、さっと霜降り温かく
スジノリが磯の香りがたつ
蒸鮑とボタンエビ
やはりお寿司や生ものは
ワインより日本酒が合うね
この年になって飲めるように
なった
やはり八仙の辛口が好き
こんな美味しいイカが
食べられるなんて
玉ねぎをつけた醤油面白い
甘ーい
極上のうに
穴子ふわふわ
玉子
ちょっと小さかったわ
追加でかんひょう注文
赤酢が結構きいてる気もした
貝類のお寿司は今日は
なかったのが残念
楽器政宗を半合と
芋焼酎
隣のインバウンドの二人
高い日本酒をバンバン飲んでわ
味わかるのかなー
多くなり、なかなか
日本人が食べられなく
なるのは、残念だわ
ここの大将は、人当たり
良くお話もうまいので
楽しみですね