お好み焼き屋の名店 千房のエレガントクラスのお店に行ってきました。
専属のシェフが目の前の鉄板で一品一品振舞ってくれます。
パシャパシャ写真を撮る雰囲気ではなかったので残念ながら写真は撮れず、、。
前菜のお野菜のバーニャカウダ
キャベツのスープ
鮑のバター焼き
牛肉ステーキと焼き野菜
お好み焼き
デザート&コーヒー
全てがひと工夫ありました！
焼き野菜は、カゴの中に入ったお野菜から好きなものを三つ選びその場で焼いてくれます。
デザートには飴細工が施されていましたが、それも目の前の鉄板で作っていただけました。
そしてそして、
とても希少性のある珈琲を提供いただきました。
コピルアクコーヒーという珈琲です。
ジャコウネコの体内で発酵されたもの、、
と聞き最初は恐る恐るでしたが！！
とても美味しい珈琲でした。
かなり貴重なもののようです。
数年ぶりに会う先輩たちとの話も弾み、とても良い午後の時間でした🎵
