ご報告が遅くなりました〜、
4月19日に毎月開催している、
白金台の八芳園アニバーサリーガーデンの学びのイベントを開催しました〜♪
今回のゲストは、宮城県仙台市の「泉ヶ岳ふもと すずめ農園」の鴇田姉妹です(^o^)
★右の姉:美里さんの次男も抱っこで参加♪
お米農家であるお二人をお呼びしてお聞きしたのは、
「生命力を最大限に育む」
です。
生命力を最大限に育む、
と言われてもなかなかピンときませんよね?
お米農家の姉妹なのですが、
元理学療法士で、現在二児の母の美里さんは、
二人の子供を自宅出産し、おむつなし育児というこだわり。
そして、6分後に産まれた妹の美穂さんは鍼灸師で、食育インストラクターで、
さまざまなワクーショップを開催しています。
つまり、自然栽培のお米づくりだけでなく、
人が本来持っている力を引き出すことや、
自然と触れ合うことで、その力を高められるということの
理解を深める取り組みを中心にされています。
だから
「生命力を最大限に育む」
なのです。
そして、お料理は、柿迫シェフによる自然栽培野菜をたくさん使ったビュッフェ
世界三大健康野菜!
・ヤーコン
・菊芋
・アピオス
こちらは ベジ丼!
カレー風味♪
ベジ寿司
鴇田姉妹も一緒に食べて、
たくさんお話ししていました〜
そして、アニバーサリーガーデンの中には、
奇跡のリンゴの枝と、
1年前の奇跡のリンゴが飾ってあります。
奇跡のリンゴの花が咲きましたね〜
1年前に収穫し、放置した奇跡のリンゴたち。
次回開催は、
5月17日(木)
ゲストは、北海道の保志場有加さんです。
「がんの克服と自然栽培」
についてお話しをお聞きしたいと思います。
〜〜〜ご予約・お問い合わせ〜〜〜
オーガニックライフ・レストラン ANNIVERSARY GARDEN
[TEL]03-6721-9406(11時00分~20時30分 火曜日定休)
[URL]www.anniversarygarden.com/
[MAIL]agr@happo-en.com