「ウェ」は一緒なんだなぁ～～（笑）
「ウェルネスサポート」も
「ウェブサイトサポート」も
両方やっているわけですが…
どっちもありがたいことに
たくさんサポートさせていただいています
ウェブサイトサポートでの備忘録として
書きました
どちらも大切にしていきたい
お仕事です♡
得意と経験を活かしながら
どなたかのお役に立てると
嬉しいなと思ってます(^^)v
仕事中はこのお客様用の椅子の上で
スヤスヤと寝ております
食生活を見直してから
購入したというか…
リクエストして
プレゼントしてもらった（笑）
昨年還暦の誕生日にポチしてもらい
１年経ちました
これです！！
ノンフライヤーのloilです
でも…
ノンフライヤーとしては
まだ研究が足りず
うまく使いこなせていません
あたため直し機能がとても良くて…
揚げ物をこの機能にかけると
油が下に落ちてくれるので
少しですがそのまま食べるより
ヘルシーに（笑）
最近気に入っているのは…
グリル＋低温調理で
ローストビーフづくりです
コストコイチボで作ってみました
イチボは脂も多いのでそこはカットして
塩コショウしてloilに入れます
グリルモードをポチ
（190℃で15分が標準）
お肉を途中でひっくり返すと
さらに良いけどそのままでもOK
続けて低温調理モードをポチ
（70℃で30分が標準）
あとはそのまま肉汁を落ち着かせます
アルミホイルに包むのも良しです
でで～～ん！！
スライスすると…
ほったらかしだけど
いい仕事してくれます(^^)v
牛モモ肉よりイボチの方が
ジューシーな感じでできますね
美味しかったです
ローストビーフはダイエット時にも
よいのですよ
塩コショウだけで今日も美味しかった(^^)v
お肉なのに痩せるローストビーフについては
こちら↓↓
キャンプをお愉しみにして
もうすぐ丸2年経ちますが…
夏は暑いし虫もいるから
避けてきました
でもまだ大丈夫か？と思い
キャンプに来ましたが
暑い！！
木陰は気持ちよいですが…
ここのキャンプ場は前回に続き
３度目となります
グルキャンはできないし消灯も10時
管理人さんも常駐なので
静かで安心♡
もう少し涼しいと思っていたけど
結構暑かった！！
…と言いながらテントのコッドで
お昼寝しましたけどね
ジジも一緒に来ました。
でもびびりなので日中は子どもの声におびえ
インナーテントの中の自分のテリトリーからは
出てきませんでした（笑）
夜ちょっとだけお散歩しましたよ
今回のキャンプ飯は
ピッカーニャでシュラスコ風に♡
メスティンと固形燃料での自動炊飯で
カレーも食べる
（カレーは冷凍してたの持ってきた）
豪快に肉を焼きますよ～
ブラジルではピッカーニャですが
コストコではイチボで売られてます
塊を３等分した一つです
お皿が汚いのですが…
お肉はこんな感じに仕上がります
めっちゃ美味しかったですよ
前回壊れてしまったと思ったランタンも
無事に復活！！
食後は焚火で癒されるのですが…
今回はジジの相手をしていて
あまり見られず焚火も終了
キャンプと近隣のお風呂はセットなのですが
ジジもいるから今回はキャンプ場のシャワーで！
コインシャワーって20年ぶりぐらいか？？
3分100円でした
とてもきれいに施設なので
シャワー室もキレイ♡
炊事棟もお湯がでるので
後片付けも楽ちんです
夫はテントで
私は車で寝ます（笑）
ジジと一緒に車の中で…
暑いから扇風機つけてます
車の中であれこれするのに
この机が便利！！
キャンプでは一人のまったり夜を
愉しみます
今回はジジと一緒♥
１カ月こもって家事手伝いしていたので
久しぶりに自分の癒しへ
花材が素敵だから
投げ入れただけでもステキでしたが…
スパイラルブーケのおさらい
今回はまぁうまくできたと思います
最後は腕がぴくぴくして
先生にヘルプしていただきました(^^)v
シックな色合いがとても好きです
お花のレッスン終了後
美味しい時間へ！！
Chika先生のお料理は
食材もその食材への
手のかけ方もそりゃすごいのです
稚鮎隠れてます
デザートの抹茶ティラミスも
最高でしたが写真撮る前に
ペロッと食べてしまいました💦
来月も楽しみです～～
Chico先生のお花はとっても長持ち
聞いてみると市場から帰って
あれこれとお手入れしてくださって
お教室に持ってきてくださっているそう
玄関に飾りました～～
来月も参加依頼してきました(^^)v
大切にしたい時間です♡
鶏むね肉を塩酒粕につけてみました
柔らかくふわっとした食感に！
ちょっと塩味が強いので
いつも作っている塩こうじの勢いで
使っちゃわないように
気をつけながら…
野菜炒めも美味しかったです
お塩の代わりに使ってみました
まろやかなお味に仕上がります
アルコール分があるので
火を通すお料理に使っています
今日コストコとで銀鮭を
購入してきたので
漬け込んでみたいと思います
もう少しみりんを足した方が
うちの好みの味になりそうなので
加減をしながらやってみま～す(^^)v
簡単にできちゃうのは
嬉しいことですよね
鶏むね肉も購入したので
そちらもまたつけようと思います
ヘルシーでアクティブな毎日を実践中！
今日も褒められちゃった～～
素敵な方に言ってもらえたので
とっても嬉しいです♡