今日は我が東広島市の主催の
ヘルスグリーン講座に参加してきました
年末年始の血糖値対策！ということで
学んできましたよ～～
健康ダイエットコーチですので
多少の知識はありますが
さらに何か…と求めていきました
たくさん収穫ありました
実際に自分の食べているお茶碗で
どのくらいの量を食べているか測ったり…
↑↑
ここは普段からやっているのに…
なぜかいつもぐらいの量を入れても
軽い！！？？
これぐらいご飯を入れると
60ｇぐらいなんだけどなぁ～～と…
45gぐらいしかなかったんですよ
なぜだろう？と思ったら
今日のお米は賞味期限の切れた
備蓄米を使ったそうで
水分含有率が低かったそうです
なるほどね…
普段美味しく食べているご飯は
水分量もあるということですね
自分の身長・体重・年齢から
適正なご飯量を出す計算式なども
教えていただきました
でも一番びっくりなのは…
ご飯も…イモ類・れんこん・かぼちゃなどは
同じ種類と捉えると…
だからご飯にかぼちゃの煮物のおかずだと
ご飯＋ご飯みたいな感じだと…
食品交換表というものがあって
その表が面白かったですが
怖くもありました
知らないって罪…
年末年始…
お餅のことやお酒のことなども
あらあら…みたいな感じでした
ダイエットサポートや健康アドバイス時に
お伝えしていこうと思ってます。