娘からもらったシートマスクを着けて書いてます。

そばで見ると怖い人??

 

たまには、こういうこともしないと、どんどんしぼんでいく(笑)

 

さいたまのお料理教室”ワンオーバーエフ”主宰の和子先生から教えていただいていたカリフラワーライス!

 

生協で発見!

ほどなく、マックスバリュー店舗でも発見!!

 

 

 

早速、購入して食べてみました。

 

最初は、和子先生から教えていただいたレシピで。

家族は、「カリフラワーは美味しくない!」と言い張っていましたが、これがとっても美味しくて~~♡びっくりです。

 

かなり量ができあがったので、晩ごはんのカレーを、私はこのカリフラワーライスにかけて食べました。

 

今日は、チャーハンにしてみました。

 

 
見た目は、普通っぽくないですか??
食べたら、シャクシャクとした感じで、ご飯じゃないよね~とわかりますが(笑)
 
罪悪感なく、がっつりいただけます。
 
晩ごはんには、普通にご飯としてみましたが、これは、ちょっと無理がある(笑)
 
チャーハンやリゾットは、気に入ってます♡
糖質制限にはいいですよね。
 
ブロッコリーライスも、マックスバリューには置いてありました。
今度はそっちも試してみま~す。
 
 

 

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