食いしん坊なので、食べたいものいっぱい!!
テレビやネットを見ていると…
あ!これ美味しそう!とか思うのですが…
体は現在受け付けず…
お腹の調子がよくありません~~。
朝・お昼は、お粥にしたんだけど、それもあまり良くないようで…
晩ごはんは、出汁なしの味噌汁にしてみました。
蕪と玉ねぎを少しだけ…
お味噌は昨年作ったもの
手作りお味噌は安心で美味しい♡
うちのメインのお味噌汁は、赤みそなので、私の作ったお味噌は、私一人の時にしか使いません。
だから、この夏から食べ始めましたが、まだまだたくさんありますので、今年はお味噌づくりはなしです!!
何年かに一度ですが、お味噌づくりは続けたいと思います。
2.5Lの入れ物に作るぐらいだったら、
大豆を煮るのも潰すのも、あまり大変ではありません。
圧力なべとフープロが大活躍!!
お手軽にできることが、続けよう!と思える一つの要因ですよね。
お味噌も初めは、色々大変なのかな?と思っていましたが、そうでもない(笑)
私でも続けられる!!
でも、昨年は、全ての材料を友人が揃えてくれたんですけどね…(-_-;)
今年はお味噌は作らないけど…
橙をたくさんいただいたので、ポン酢を作ってみようと思っています~~。
橙欲しい方、差し上げます!!
こんなにたくさんは要らないよね…たぶん…


