今朝は、昨日買い物したまま、冷蔵庫に入れていたものたちをお手軽ストックに変身させることからスタート！！
作り置きしたら、楽なんだろうけど、作るのが面倒（笑）
だから、ここらあたりまででストップ！
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ブロッコリーは、ゆでちゃうと栄養が逃げちゃうからとアドバイスをいただき、レンチンです。
キノコ類は、冷凍！しいたけもスライスして冷凍！！
タケノコもスライスして冷凍！
油揚げもスライスして冷凍！
すぐに使える状態です。
このまま、ポンポンお味噌汁などに入れちゃいます～。
今朝は、少し、しなっとなってしまったレタスがあったので、オリーブオイルデスクランブルエッグにしてみました。
トマトも洗って、保存容器に入れているので、すぐそのまま添えられます。
ブロッコリーも置けばよかった。
昨日、いかなごのくぎ煮をいただいたので、ごはんの上にのせてみました。
美味しい朝ごはんになりました♡
もう、晩ごはんづくりの時間ですが・・・
明日、夕方遅くなるので、一緒に作ってしまおうと思ってま～す！！