毎日の義母の晩ごはん作り！
毎日、作ってお届けしていたのを週に2〜3回にまとめて、お届けすることに。
毎日、定時にお届けすることが負担でした。
年末、お客様との打ち合わせが長引き、お食事お届け時刻より1時間遅く帰宅することがありました。
晩ごはん作っていたものの、温めて持って行こうと思っていたので、帰宅後すぐにお届けできましたが、これがかなりのストレスで…
決心しました。
電子レンジはよくわからないから使いたくない！と言ってたのですが、すぐに購入し、母のキッチンに設置！！
毎日は届けないから、考えて食べてね！と、色々作ったものを渡す！！
そんなシステムに変えました。
私は、日々の時間に追われる感覚がなくなり…
義母も、お腹空いたけどまだかしらん？と思うこともなくなり…
お互いバンザイ？
お料理も、手をかけ時間をかけて作ったり、冷蔵庫にあるもので、あれこれ作ってみたり、楽しむ余裕ができました。
主人も、考えて食べるから（一回に食べちゃうとなくなっちゃうから）頭の体操にもなるんじゃない？と言ってくれました。
手放して正解だった！
義母の好きなウインナー炒めなども…
普段の晩ごはんには、食べないですが入れてみました。
他に大根の煮物とミニ鍋付きで…
あ…卵豆腐が崩れてる…(-｡-;
１月の簡単お料理レッスンは両日とも満席となりました