昨日買い出しにいきましたが・・・
野菜、そのまんまにして寝てしまいました(-_-;)(-_-;)
今朝は、燃えるゴミの日!!
野菜処理は、たくさんのゴミが出ます。
このゴミを次のゴミの日まで、置いておきたくないので、頑張って仕込みました。
冬瓜も種を取り、皮を剥き・・・
ネギも根っこを落とし・・・
白菜も芯を落とし・・・
ピーマンもヘタと種を取り・・・
大量にある!
玉ねぎ画像がないですが、玉ねぎ白く・・・
ここまでしておくと、調理も楽ちん・ゴミも少ないです。
調理中のゴミって、結構邪魔です。
ゴミがないことで、空間が生まれ、調理もスイスイできますよ!
・・・たぶん・・・(笑)

