先日のNHKのプロフェッショナル仕事の流儀、再放送で見ました!

 

「伝説の家政婦」タサン志摩さんのレシピが公開されています。

 

こちら

 

シマさんの想いなども、素敵だなぁ~と、拝見していました♡

 

レシピ動画公開もありがたい!

しかも、とても簡単!!

 

さっそく、シマさんの鶏ハムを作ってみました~~。

片栗粉忘れたけどね。

 

私はめんつゆを使わないので、レシピ動画のようにはできませんでしたが、なんとなく、そんなイメージで作ってみました。

 

とっても美味しい(#^^#)

 

いつも作る鶏ハムと、また、別の料理ですね。

 

茹でたお汁に、塩玉ねぎと卵でスープにしてみました。

がっつりある、パセリを入れて・・・

 

ポテサラにも塩玉ねぎを入れて・・・

こちらも先日のテーブルコーディネートレッスンで、コンソメでジャガイモ茹でてます!と、先生がおっしゃっていたので、やってみましたよ。
ベーコンもあったので、ベーコンも一緒に。

全て、ポテサラの中へ(笑)

こちらも、パセリ入れてます。

 

塩玉ねぎとパセリだらけの夕飯!(笑)

 

image

 

鶏ハムには、なだ万のこれまた玉ねぎドレッシングがかかってます(笑)

 

自分で作ってなんですが、美味しかったです♡

「うちのごはん」に仲間入り~~

 

レシピ動画に、料理と片付けもありました。

 

どちらも私の好きな分野で、楽しく拝見!!

 

番組を見終わった後も、役立つ情報公開ありがとう!!NHKさん!