お赤飯大好きなんです♡
今日も、別に何でもない日ですが…(笑)
家で詰めて仕事をしているので、息抜き?に、いつもと違う料理を作る!!
いつもは、圧力鍋でお赤飯を炊きますが、今日は、炊飯器にしてみました。
とってもふんわり、いい感じです。
そして、美味しかった~~~♡
炊飯器のおこわモードで・・・
参考にしたレシピはこちら
うるち米は、入っていないので、冷めたらかたくなるのかなぁ??
圧力鍋よりこっちの方が好きかもですわ・・・
うちの家でお赤飯を食べるのは、私と義母だけなのよね・・・
でも、自分の食べたいものは、どんどん作るし…(笑)
おかわりしよ~っと!!
