今日は簡単お料理レッスン!!

 

イワシの手開き、していただきました!!!

私自身、ちょっとはまってしまっていたのですが、今日の皆様もぜひ、おうちでもやってみていただきたいですね~。

 

今朝、スーパーで、とてもきれいなイワシがお買い得品となっていました。

 

良かった!!きれいな新鮮なモノがあって。

 

で~も、考えていた2つの料理は、訳アリでできず・・・

申し訳なかったです。

口頭で作り方だけお伝えして・・・

 

コロッケ・イワシのフライでしたが・・・

衣の付け方が、それぞれ違います。

普通とは、全然違います(笑)

超手抜きな方法と・・・

便利な方法と・・・

 

油の処理もお伝えしました。

 

どれも、揚げ物のハードルが、かなり下がるのではないかと思いますので、ぜひ、実践していただけたらなと思います。

 

次回は、また、お手軽な簡単料理をお伝えします~。

 

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普通なお料理です。

レシピもないです。

手軽にできる方法をお伝えしています。

揚げ物以外も、色々、仕込んでるものもあります。

 

食後はいただいた、こちらでお茶タイム!

 

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私には別腹はないんです~~と言いながら、いっぱい食べてしまった(笑)