今日はお雛様・・・
結局冷蔵庫と相談もし、娘とも相談しましたが・・・
普通の夕飯に・・・
お魚好きの娘は、その方がいいとのことで・・・
（お寿司作ろうと思ったのに嫌だって）
でも、ケーキぐらい・・・と・・・
久しぶりに、スポンジケーキを焼いています。
スポンジケーキはこちらのレシピがお気に入りです。
https://cookpad.com/recipe/460235
いつもこれで作っていたのに・・・
久しぶりだと、色々忘れてますね。
ボールの大小間違えたり
途中で何度も読み返したり（笑）
まぁ、手際の悪いこと・・・
余熱時間で、いつもできていたのに・・・
オーブンに何度も「余熱で着てますよ～」って、ピピ！ピピ！！って呼ばれた(-_-;)
習慣はスピードに繋がりますね。
改めて思いました。
さぁ、ちゃんとふんわり膨れるかなぁ～～。
今日はイチゴのケーキにする予定です。
私は、これが一番好き♡
これはいつだかのお誕生日ケーキ。
この生クリームの雑な塗り方が、私の性格を物語ってますな（笑）