「моро́з!」(マローズ:ロシア語で「極寒」)と言いたくなる一日。
熱々のラーメンが食べたくなり、ラーメンライスという夕食に。
炭水化物のみという、「健康的な」食事ですが、ま、たまには、ね。
私の一番の好みは「喜多方ラーメン」。
喜多方ラーメンを初めて食べたのは、社会人1年目の時。
同業他社のM副部長と飲んだ帰りに、有楽町のガード下の「坂内」で。
飲んだ後にラーメンで〆、サラーリーマンらしい飲み方の洗礼でした。
それ以来、喜多方ラーメンのファンです。
その味を教えてくれたMさんもすでに鬼籍に・・・。
他社ではありましたが、私を社会人として育ててくれた恩人です。
思い出に耽り、ちょっとしんみりしながら、スープをすすりました。

