三重県の「B級グルメ」と言うと、
四日市とんてき、亀山味噌焼きうどんが有名どころ。
でも、私が子どもの頃は、そんなものは無かったと記憶しています。
いつからB級グルメと呼ばれ、店で提供されるようになったの？
そのひとつに、松阪の鶏焼肉があります。
土曜日の夜、津新町にある「鶏の里」で宴会。
ヘルパー事業所を立ち上げた「社長」をはじめ、仕事関係の集まり。
普通の焼き鳥なら、東京でも仕事帰りに「軽く一杯」で行きますが、
鶏を牛焼肉のように食べるのは、初めてです。
松阪と言えば松阪牛。でも手の出ない「庶民」のために、
安価で提供できるもの、としてスタートしたのではないかと推察しました。