GWに「ガレット&焼きそば」宴会を企画しています。
そのため、昨日はガレットを試作しました、
1枚目、生地が焦げてしまいました(相棒作)→失敗作
2枚目、生地の裏返しが難しいです(私の作)→やや失敗作
3枚目、ガレットらしきものが完成しました。→やや見てくれイマイチ
生地を伸ばしたのは私なんだけどなぁ・・・
相棒は自分の作と言って、美味そうに食べていました。
もう次回からは、生地を裏返すのが難しい以外は大丈夫!
GWは、参加者に「おおっ!」と言わせるガレットを作ります。