あまり知る人もいないのですが、
いまや全国チェーン松屋の1号店は、西武池袋線の江古田です。
いまは移転しましたが、昔は本社も練馬区でした。
雀荘はいつもの江古田北口の「北（ぺい）」。
徹マン明けに牛丼を食べて、大学へ行くか、下宿で寝るか・・・。
松屋と言うと、そんな思い出が付き纏っています。
そう、私にとっては、「青春の」松屋なのです。
昨日の昼、城山特別支援学校での会議まで時間があったので、
23号線沿いイオンタウンの対面にある松屋へ。
松屋での食事は半年ぶりです。迷わず、牛焼肉定食を注文しました。
焼肉のたれはポン酢、サラダのドレッシングはフレンチ。
そして何十年と変わらないワカメとあげの味噌汁。
徹夜明けの胃袋に、味噌汁が染みたことを思い出します。