先週の真鯛で完全調子乗ってます。
今週も筏釣りにでかけます。
かわいい釣り友の小学生Ｋちゃんと一緒の予定でした。
････船着き場に着いてみると海はザブンザブン。
船長さんも欠航だよって。
う～ん。帰るには忍びない。
餌があるし。
Ｋちゃんのおとうさんの提案で、風が強くなる前まで堤防でサビキをする事になりました。
みんなでしっかりカッパを着てライフジャケット着て、サビキ。
釣れたのはネンブツダイ、スズメタイ、オジサン。
寒くなってきたので1時間ほどで終了しました。
「スズメタイさぁ、おばちゃんが持って帰っていい？」
「全部持って帰っていいよ。食べれるの？」
との事でしたので持って帰って料理します。
さてスズメタイ。
食べたことありません。
まるごと塩焼きにしたらいいと聞いたので、鱗ごと丸焼きにします。ちょっとあれなんで、内臓だけとりました。
オジサンは夏野菜を加えてムニエルに。
朝からなにも食べず、お腹が減っていたのでソーセージと目玉焼きも付けたランチプレートになりました。
スズメタイの塩焼きの違和感が半端ない･･･。
うん。スズメタイの鱗は取ったほうが良いです。
あとは美味しかった！
安全の為に筏に乗れない日があって然るべき。
次回筏に乗る日に大物はとっておきます。