今週は 満席となりました
ありがとうございます
来週は7月に入りますね
7月前半迄の予約状況は...
1日(月)...あと6席
2日(火)...あと4席
3日(水)...あと6席
4日(木)...休み
5日(金)...あと6席
6日(土)...満席
8日(月)...休み
9日(火)...予約0
10日(水)...あと6
11日(木)...予約0
12日(金)...あと2席
13日(土)...あと2席
お電話お待ちしております
☎️ (0798)71ー5858
よろしくお願いします
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さて今日の食材は...
北海道のウニ
鹿児島県のシマアジ
淡路の鱚です
そして今日紹介の日本酒は...
青森県の杜来です
北海道産マツマエ100%精米歩合55%の
純米吟醸
少しフルーティーなスッキリした日本酒です
あと 十四代が入荷
初めて入った 万虹
山田錦100%精米歩合35%の大吟醸
一升瓶より少し小さい瓶
ネットで調べたら 空瓶が ¥69000....へ?
空瓶で何すんの?
そんな万虹は 1合ではなく
グラスでの提供とさせていただきます
メニューには載せないので
大将にお声かけ下さい