本日 あと４席 ご用意できます
どなたかいかがでしょうか
↑満席になりましたら 消します
今週は あと２９日土曜日 人数変更があり
あと２席ご用意できます
お電話お待ちしております
(0798)71-5858
さて今日の食材は...
北海道の殻ウニ
和歌山県のメイチダイ
千葉県のボタン海老です
そして今日紹介の日本酒は...
和歌山県の紀土です
酒米 山田錦 精米歩合55%の純米吟醸
サッパリした夏酒らしい日本酒です
昨日はお休みをいただき
金継ぎ教室へ行ってきました
次から次へと 欠けた器が出てくるし
納得いかない場合
もう一度やり直ししたりで
今回 持って帰れたのは １皿だけ
なかなか 奥が深い