毎月恒例女将の無茶振り

本日２月２日金曜日、３日土曜日

お席２席ずつ空いております

よろしくお願いします

明日の節分の前に

女将は大将に　２月は豆食べたいと

無茶振り

そんな女将の無茶振りを聞いてくれる大将

楽しみだ

今月は　白子茶碗蒸しと

鉄火巻きを無茶振りしています

さて今日の食材は...

長崎県のヤイトカツオ

北海道のウニです

そして今日紹介の日本酒は...

山形県の十四代です

山田錦100%精米歩合35%の純米大吟醸

うちに入った十四代で生酒は珍しい

甘口の飲みやすい日本酒です