あじへい君の居酒屋経営

二代目居酒屋店主。
田舎にある居酒屋の息子です。
お店紹介や料理紹介ではなく、個人店を営む居酒屋の経営改善計画の話です。
同じような境遇の方、そういった環境で働く方にも読んでほしいです。
一番は自分の店舗で働く仕事仲間に読んでほしいです。