2022年2月25日（金）
ヌン活Queen
と共に、念願のシャングリラ東京の28階 ザ·ロビーラウンジでの Strawberry アフタヌーンティー に行って来ました。
ヌン活Queenは、シャングリラ東京には既に宿泊経験がありますが、
私にとってシャングリラは香格里拉として馴染みが深い。シンガポール、上海、台北 などで宿泊しましたが、東京はラグジュアリーすぎて（値段が）足を踏み入れるのは初めてです。
前回のヌン活
Strawberry Afternoon Tea
1段目（スイーツ）
2段目（セイボリー）
3段目（スコーン）
- 甘海老のフリット 苺とトマトスープ パースニップピューレ
- ラズベリークランブルタルト
- 苺ムースとシャンパンゼリー（この可愛らしい苺 中にシャンパンゼリーが包み込まれていて予想外の大人味）
- フォアグラマリネとフレンチトースト仕立て
- ジャスミンのクレームプリュレ
- スコーン（ジンジャーレモン）
苺とルバープのティラミス
ストロベリーメロンパン
ベリーローフとトリュフ卵サンドイッチ白魚と大葉の手毬寿司
3種類のスコーン
クラシック / ストロベリーホワイトチョコレート/ ジンジャーレモン
シルバーのポットの中で葉を開かせて
茶こしで濾す正統派の淹れ方
オブジェも 春の宵の雰囲気を醸し出します。
