なぜ、これを買ったのか…と思いましたが、買ってしまったものは仕方ないので、ぶっちゃけあまり気乗りはしませんでしたが、先日食べました。
期待値が低かったからか分かりませんが、結構うまかったです。
香りは、僕がよく絶賛している、いかにも町中華とか、大衆食堂のザチャーハンって感じの香りではなく、ちょっと特殊な感じでしたが、まあそれでもオーソドックスな炒飯といえばそういう感じの香り。
変に癖が強いわけではなく。
味もまったく癖がなくて、かなり美味しい炒飯。
ただ具として、ほかではあまり見なかったカニの身みたいなのが入っていて、それはいいアクセントだったと思います。
今回はラードではなく、こめ油で卵を炒めて混ぜましたが、そもそものやっぱり卵の追加がかなり美味くなる要因なんじゃないかと。
８５点くらいですかね。