こんばんは
最近ハマっているのが、伊右衛門の「うめ茶」なんです。
パッケージには「お茶」って書いてあるのに、飲んでみたら…これもう梅ジュースじゃない?ってくらい梅の風味がしっかり効いていて、驚きました
お茶っぽい渋みとか苦みはほとんどなくて、酸味と甘みのバランスが絶妙。冷やして飲むとまるでデザート感覚で、お茶を飲んでいるというより「梅のジュースを楽しんでいる」という感覚に近いです。
そのまま飲んでも美味しいけど、アレンジがおすすめ
もちろんそのまま飲んでも十分美味しいんですが、この「うめ茶」、実はアレンジ次第でいろんな飲み方が楽しめるんです
味がしっかりしているぶん、何かで割っても梅の風味がちゃんと残るのがポイント。ジュース感覚だからこそ、いろいろ試したくなる万能さがあります。
私のイチオシは「無糖の炭酸水割り」
いろいろ試した中で、私が一番気に入っているのが無糖の炭酸水で割る飲み方です🥤
作り方はとってもシンプルで、
1. グラスに氷をたっぷり入れる
2. 伊右衛門うめ茶を注ぐ
3. 無糖の炭酸水を好みの量で注いで、軽く混ぜるだけ
これだけで、まるでお店で出てくるような梅サワー風のドリンクに大変身します✨
炭酸のシュワシュワ感と梅の爽やかな酸味がとにかく相性抜群で、暑い日や食事のときにもぴったり。甘さも炭酸で少しやわらぐので、後味がすっきりしていくらでも飲めちゃう感じです。
お酒っぽい見た目にもなるので、飲めない日や休肝日の「なんちゃって梅酒ソーダ」としても大活躍してくれています
他にも楽しめそうなアレンジ
炭酸水割り以外にも、こんな飲み方ができそうだなと思っています。
○牛乳割り🥛:梅ヨーグルトドリンクのような、
まろやかな味わいに
○豆乳割り:さっぱりヘルシーに楽しみたいときに
○お湯割り:寒い時期はホットで、体の芯から温まる梅ドリンクに
○かき氷やゼリーにかける🍧🍨
◯シロップ代わりにデザートアレンジも◎
こうして並べてみると、もう完全に「お茶」の枠を超えて、万能梅シロップみたいな存在ですよね。冷蔵庫に一本あるだけで、飲み物のバリエーションがぐっと広がる感じがします😋
