今年は少し正月太りしている感がある女、相沢まきです。
動いてもいるけど、結構食べております。
夜は予告通りお雑煮✨
冒険せずに、毎年同じレシピで作っています。
仕上げに少しごま油🤏
娘もパパもおかわりしていました✨
そして、お刺身の切り身が売っていたので、久しぶりに作った海鮮ユッケが大好評でした✨
しょうゆ、みりん 大さじ1
砂糖、ごま油 小さじ1
みそ、(コチュジャン) 小さじ2分の1
⬆️のタレで切り身を和えて、卵黄、白胡麻、刻み海苔をかけて完成✨
刻み海苔をかけたものの、結果焼き海苔に巻いて食べました🤣
そして、この前大根のつまを娘がよく食べたので、サラダに✨
大根のつま、ツナ、きゅうり、コーンに、醤油、ポン酢、マヨネーズ、ごま油を適当に。
こちらもなかなか好評でした✨
お餅は、一つはお雑煮に入れて、もう一つは、、
きなこと砂糖で食べました✨
いや、正しくは砂糖と同じ甘さですが、100%植物生まれのゼロカロリー甘味料のラカンカで食べました✨
砂糖と変わらず甘くて美味しいのに、カロリーも気にしなくていいのが最高です✨
お菓子作りも久しぶりにやりたいなと✨
さぁ、明日からパパは仕事なので、また通常通りの平日ワンオペ生活に戻ります✨
大晦日からドタバタ過ごしていたので、明日は家でまったり過ごすとします✨
愛用品等色々載せています☟
