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最近もっぱら和食派な女、相沢真紀です。


おにぎり、味噌汁、漬物がベストです♪


無性に納豆が食べたくなったんで、浅漬けの元で漬物を作り、豚汁も作って食べました♪



ネットで<豚汁>と検索したら、色々知恵が書いてあったんで、それ見て作りました♪


ポイントは豚肉は最初に湯通しする事と、野菜は水から煮る事、後味噌は二回に分けて混ぜる事と、隠し味にごま油を入れる事。



なかなか美味しく出来ました♪


納豆には梅干しを入れるのがお気に入りな相沢でした。