今日はThanksgiving Holiday最終日。
家族のみで過ごしました。
昼から向かった先はHマート。
今日はすき焼きをしようとのことで、肉をまず探します。
今回は神戸牛の種類が少なく、しゃぶしゃぶ用のみ購入。
もちろん豚バラ冷凍も。
叙々苑の焼肉のタレのプレーン味が入荷しており9.99ドルで購入。塩ダレは10.99ドルでした。
他にもアイス、餃子、野菜等を購入しました。
しかし、エバラすき焼きのタレ、生食用の卵と春菊がないので、そのままEBISUYAに直行です。
春菊とすき焼きのタレは難なくGETしましたが、生食用の卵は売り切れとのこと。
妻は卵なしでもOKよ。。と言いましたが、私は卵はやっぱり必要!!
とのことで、リライアブルに向かいます。
リライアブルに行くと、生食用の卵が見当たりません。たまたま店のレジ打ちをしているAさんを発見。約1年以上ぶりの再会となりました。
Aさんに相談。
「よくわからないわねー、この卵は東洋人がよく買っていくよ。高いし、生食いけるんじゃない??」
さらに店員が来て、「ISE」のマークは大丈夫だよ。
なになに。。。
その場でiPhoneで確認。
日本語のブログの情報では生食用でOKとのこと。
ISE farmのHPには未記載。
まあ大丈夫でしょう。
6個入り、2.99ドルで購入。
ついでにすき焼き用の肉と、韓国のだしの素(DASHIDA)を購入。
なぜかDASHIDAは1kgしかなく13.88ドル。
サッポロビール(6本で9.99ドル)も購入して帰宅しました。
店を3件はしごしてようやく準備できたすき焼き。
味は最高!
エバラすき焼きのタレをベースに白だしで味を整えます。
息子も肉と豆腐をモリモリ食べていました。
締めのうどんもいい味出しています。
このクオリティならば、人を招待できるレベル。