ヨギックフード

ヨガで大切な要素のひとつにダイエット（食事）があります。

一言でいうと、ベジタリアンフードです。

でも、ベジタリアンフードと一言に言っても人それぞれ考え方が違うようです。

ヨガの視点からのベジタリアンフードってどんなをご紹介したいと思います。

食べ物は大きく分類して３つあります。

サトヴィックフード　～　積極的にとるべき食べ物　～　プラーナを取り込める食べ物

新鮮な野菜、果物、穀物、豆類、ハチミツ、木の実etc

ラジャスティックフード　～　避けた方が良い食べ物　～　刺激があるので、とりすぎると人を攻撃的にしたり、性欲をかきたてたりする

コーヒー、お茶、たまねぎ、ニンニク、強い香辛料etc

タマシックフード　～　避けるべき食べ物　～　生命のない食べ物とみなされる

肉類、魚介類、卵、タバコ、ニンニク、アルコール、きのこ類etc

この分類はアーユルヴェーダの考えにも共通しています。

他にも、

オーガニックのものが良い

とか

食べ過ぎるとタマシックに傾く

とか

調理してからあまり時間をおかずに食べるのが理想で、作りおきはしないほうが良い

とか

果物でも熟れすぎのものはタマシックに分類される

などの考えもあります。

インドのアシュラムで生活していたときは、毎日２食、サトヴィックなベジタリアンフードを用意していただいていました。

お肉なし、お魚なしの食事については問題なく、おいしく頂いていました

そして、今は

やっぱり、これを日本で、通常の生活の中で徹底するのは難しい

自分で料理ができるときは、なるべくこれに沿って作りますが。

ある意味、わがままにならなければ、徹底できない気がします。

’Eat to live， not live to eat’

食いしん坊の私にとっては、ベジタリアンフードを徹底することはさておき、これを実行するのは難しいかも。

体にとって、良いものをとりたい、と思っていますし、できる限りで努力していますが。

環境によって、自分の望むものをいただけないこともあります。

そういう時は、お食事をいただけることにまずは感謝して、ありがたく頂くことにしています