今晩は野菜炒め

今日は有りもので野菜炒めを作った


味付けはサッと焼き肉のたれで♪って思ったら

ピ～ンチ

量が足りない


とりあえず全部中身を出して、コチュジャン混ぜました
一味唐辛子も混ぜて投入したら
今度は水分が多くてびちゃびちゃ

もう

でも、とろみにしちゃおう！と思い、片栗粉投入

匂いが閉じ込められてしまったから胡麻油を投入

なんとか完成


いただいてみると…


めっちゃ美味しくなってる

自分でもびっくり
一人では食べきれないくらい多くて残しちゃいました

試食用に天然酵母パン☆

今日はお客様としてパン教室の先生が来てくれた

で、チャレンジしたばかりのパンの感想教えてと言われチョコレート入りの菓子パンをいただきました

先生の首、肩がとてもヤバイ状態で、仕込みするのに体力使ってらっしゃるなと感じました

しっかりほぐして楽になったと言われて嬉しかった

アカデミーもお店もいっぱい話しするねって帰っていただけました