高校生弁当︰部活動再開

試験での部活動停止期間が終わった途端、
部活は、2週間練習無しのまま、
土日とも北へ南へ電車移動して練習試合。
スタメン3名が骨折などで、戦線離脱。

試験期間のうちに、

ずる剥けの両手の皮が完全復活した息子は、

幸いにも、無傷で土日の試合に出続け、

その後の練習も参加し、

早く仲間が復帰するのを願っています。
 

◆月曜日

・ささみの照り焼き

・温野菜

・赤ウインナー

・ゆで卵

・たくあん

・ちりめん山椒

我が家で、ささみは1食で6個要ります。

多めに購入して、塩麹に漬けて下準備してます。

ささみの筋取りには、フォーク使用です。

◆火曜日

・そぼろ弁当

・アスパラベーコン巻き

昨夜から、そぼろに決め、

朝にゆったりする！と思ったら…

炊飯器の中で、お米が水に浸かってた

速炊きするも、

殿は、熱々ご飯のまま、ご出動。

職場で冷蔵庫に入れておくれ。

息子的には、

おかず盛り沢山より、そぼろご飯が良いらしい。
アスパラは、この長さが最高らしい。

◆水曜日

・ヤンニョムチキン
・温野菜

・ゆで卵

・焼きハム

・たくあん
・ちりめん山椒

お肉が少なそうに見えて、
ヤンニョムチキンは、重ねに重ねて6個入り。

ゆで卵も、縦に重ねて1個分。

◆木曜日

・煮込みハンバーグ

・ゆで卵

・いんげん胡麻和え

・温野菜

・赤ウインナー

ゆで卵、茹で上がるまで放置ですが、
半分に切ってみたら、黄身の片寄り方が半端ない。
黄身ばっかりな卵を息子に。
 

◆金曜日

・肉団子
・人参と牛蒡のきんぴら

・ゆで卵
・温野菜

・赤ウインナー
・たくあん

お弁当箱（タッパー）を少し深く大きくしました。
蓋も凹型ではなく、凸型に。
おかずを盛り盛りにしても、最後の蓋でつぶれない
１００均です。