土曜から1週間の学期末考査に向けて、
部活は、活動停止期間に入りました。
部活は、活動停止期間に入りました。
試験勉強への応援で、
息子のリクエストに応えてみた一週間。
息子のリクエストに応えてみた一週間。
◆月曜日
・カレーライス弁当
・鶏むね唐揚げ
・ゆで卵
・サラダ
「お弁当、何がいい？」と聞いたら、
「カレー」と速答だったので。
カレー弁当は、冬場だけのお楽しみ。
もうそろそろ終わりかな。
いつもと違うお弁当袋にしたら、「あ！学校に忘れてきた
」
もうそろそろ終わりかな。
いつもと違うお弁当袋にしたら、「あ！学校に忘れてきた
」明日、洗うのが怖い…
◆火曜日
・照り焼きチキン
・ゆで卵
・赤ウインナー
どーんと、のっけ丼弁当です。
照り焼きタレをたっぷりかけておきました。
昨日のお弁当箱は、我慢の限界まで息を止めて洗いました。
照り焼きタレをたっぷりかけておきました。
昨日のお弁当箱は、我慢の限界まで息を止めて洗いました。
◆水曜日
・デミハンバーグ
・添えパスタ
・アスパラベーコン巻き
・ゆで卵
・ブロッコリー
・たくあん
・丸美屋海苔明太ふりかけ
赤みが無かったので、
明太ふりかけにご足労いただきました。
◆木曜日
・鶏もも肉のヤンニョムチキン
・きんぴら
・ゆで卵
・ブロッコリー
・二十穀米ごはん
外食で食べた、
ヤンニョムチキンが美味しかったので。
息子も気に入ったようで「あり！」と。定番メニュー入りです。
ヤンニョムチキンが美味しかったので。
息子も気に入ったようで「あり！」と。定番メニュー入りです。
クラシルのレシピを参考にして、
コチュジャンはケチャップと同量に、
砂糖は蜂蜜で代用しました。
◆金曜日
息子は、「友達の家でテスト勉強して、お昼も友達と食べに行く」
とのことで、お弁当は、父母のみ。
息子は、「友達の家でテスト勉強して、お昼も友達と食べに行く」
とのことで、お弁当は、父母のみ。
・天巻き
・ししゃも
・たくあん
天巻きは、ゆかりご飯で大葉と海老天2本を巻いたもの。
これが普通と思って生きてきましたが、
先日、中京テレビの「キャッチ」で志摩市独特と知りびっくり。
これが普通と思って生きてきましたが、
先日、中京テレビの「キャッチ」で志摩市独特と知りびっくり。
三島食品の「ゆかり」で簡単に作りました。
梅干しを漬けるお宅では、漬けた赤しそを干した自家製ゆかりを使うらしいです。
梅干しを漬けるお宅では、漬けた赤しそを干した自家製ゆかりを使うらしいです。
殿の塩分制限があるので、「ゆかり」は少なめ。
志摩市で食べるのは、もっと海老が大きいです。
お弁当に入れるため、尻尾は切ったけど、
尻尾有りの方が見た目が良いですね。
3月1日は、3年生が卒業。
息子が入部した時には、既に引退されていたので、
「顔も知らん。『お世話になりました』も違うし、
『ありがとうございました』も違う…
せめて、一緒にバスケをしたことがあったらな…」
と、部活の先輩に贈る色紙へのコメントに、悩んでた1週間でもありました。
卒業式は、下級生は休みで登校しないので、
最後まで、お会いしないまま…。
息子は、明日から、学期末考査の1週間。
とりあえず、勉強優先で、頑張っておくれ。
