エジプトレモンが激安!
小振りですが20個で10リンギ
皮が薄く柔らかく種が少なめ
そして果汁がたっぷり
久々に作ってみましたレモンまるごと使った
レモンのはちみつマーマレード
レモンは皮の汚れやワックスをおとすために
キッチンブラシでゴシゴシしたあとは
熱湯につけて
そのあと流水で洗い流してから使用
一番奥のボトルはハチミツを砂糖で煮た状態のもの
これはそのまま食べたり
紅茶にいれたり
刻んでケーキにいれたり
輪切りをそのままケーキにのせて焼いたりするつもり
猛暑が続くマレーシア
水分とビタミンC補給で一石二鳥です
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