チリピクルス

インドネシアのチリを大量にいただきました

チリ・・・唐辛子

はっきり言って大量にもらっても使い道に困ります

かといって無駄にするのはもったいない

ということで

チリピクルスを作りました

甘酢につけてみましたが

万能にいろいろなお料理シーンで使えるかな

1人では使いきれないので

ええ、お料理上手のお友達にプレゼント用としても

作っちゃいました