みなさんこんにちは♬
最近、昼と夜の寒暖の差が激しいですね～
私、どうも風邪を引いたらしく
体がダルい～（Ｔ＿Ｔ）
Ｋパパは「だいたい歳も考えずライブ３ｄａｙｓとか行くけんやん」
説教しはじめるし～ｗｗ
まぁ、ちょっとはその疲れもあるだろうけど
好きな人が居るからこそ
毎日楽しく生きていけるのよ－ヽ(`Д´)ノ←旦那じゃないんかいっ（笑）
今日は仕事もほどほどに
夜は早く休んで酷くならないようにしとこ～っと(;^_^A
さてさて。。
今朝はクックさんのモニターで頂いた
シーチキンを使ってカレーを作りました。
私、実はシーチキンってちょっと苦手なんですよね～
なのになぜ応募するっΣ(~∀~||;)失礼なヤツ。
でも、ゴーヤのサラダか切干大根煮に入ってるツナは好きかも♡
とにかく、滅多にシーチキンとか買わないし
買っても安いのを買うんです！（笑）
だから、このシーチキンＬっていうのを開けた時
身がでっかくて立派だったのでビックリ～
シーチキンもランクがあるんですね！φ(．． )
とにかく、カレーを作るのが宿題だったので
思い付くまま作ってみました～
写真の材料にあるように
ひよこ豆、玉ねぎ、トマト、人参（摩り下ろし）入りです。
シーチキンでカレー作るのなんて初めてなんで興味深々！
ナンは魚焼きグリルで焼くのを作ってみた－
１次発酵した後
グリルで両面１分程焼きます。
すると「ぷ～っ」て生地が膨らむんですよ( ´艸｀)
ドライイーストとベーキングパウダー入り
粉はフランスパン専用粉です。
熱々な時にバターをたっぷり塗りました～♡
まだ、味見してないんでどうかな？
見た目はＯＫですよね？？
＊シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー＊【２人分】
・シーチキン 半缶
・玉ねぎ（微塵切り） １玉
・トマト １玉
・人参（摩り下ろし）1/2本
・ひよこ豆 １８０ｇ
・ニンニク（みじん切り） 小匙１
・生姜（みじん切り） １片
・水 ３００ｍｌ
・カレー粉 小匙２
・ウスターソース 小匙３
・ケチャップ 小匙１
・カレールー（固形） ６０ｇ
【作り方】
厚手の鍋にシーチキンの油を熱し
生姜、ニンニクを炒める
玉ねぎを加え更に炒める
続けてトマトとカレー粉を加え炒める
水とツナ、人参を加える。
煮立ったら蓋をして弱火で１０分煮込む
カレールーを加えとろみがつくまで５分程煮込む
ツナとトマトって相性いいんですね～♡
さっぱりしたお味にほくほくのひよこ豆が
とっても美味しいカレーとなりました( ´艸｀)
シーチキンとトマトのビーンズ夏カレー by パジャマでうさぎ
シーチキンが余ってたら
直ぐ出来るしお勧めですよ～
シーチキンが苦手な方もよかったら試してね♬
御家族から
「お母さんツナ食べれるようになったと？」
びっくりされること請け合いです（笑）←福岡限定！
ではー
昼からもお仕事頑張るぞ～p(^-^)q
今の時点で死にそうに眠いけど
別の世界に飛んでいかないよう
しっかりお目め開けて頑張ります！(@_@)
本日も素敵な火曜日になりますように♬
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