木曜日の昼休、会社前のスーパーで買い物してると
大きな海老が通常の200円落ち!
ニーキュッパ(298円ねf^_^;)でゲットーーーーーヘ(゚∀゚*)ノ
私ってラッキーだわ❤
次の日の夕食はもちろん、ゆうタンの大好物のアレに決定!
それでは、うさぎ食堂開店で~す♪
①エビフライ タルタル添え
②厚揚げのチリソース
③大根葉のカリカリジャコふりかけ
④きのこスープ
では、早速完成画像から~(^-^)/
一品目、エビフライのタルタル添え。
この日は準備に手間取っちゃって
ありえないスピードでエビフライを作ったわ(><;)
衣はパン粉2度付けしたんだけど
ちょっと付け過ぎたかにゃ~??σ(^_^;)
タルタルも猛スピードで作成。
フォークで潰してマヨ、粒マスタード、甘酢、塩コショウ、コンソメ
砂糖でグルグルかき混ぜただけ(汗)
急ぐとなんとかなるもんで、下処理も入れて15分で完成!
一人、2個も食べると満腹の我が家です( ´艸`)♥
以前、厚揚げと白ネギだけで作ったけど
今度はインゲン、人参、ヤンコン、エリンギも入れて
お野菜を沢山とれました♪
ソースはケチャップ、スイートチリソース、醤油、酒、塩、片栗粉
で味付け。。。
甘~いソースでゆうタンもパクパク食べてくれました(^~^)
これも木曜日、葉っぱが綺麗な大根を100円でゲットーーーヘ(゚∀゚*)ノ
一本で2度美味しい葉付き大根。
まずは葉っぱをふりかけにしちゃうのが定番ですv(^-^)v
ほかほかご飯にのせると美味しいのよね~
前日のきのこソテーが残ってたので
リメイクしてスープに。。。
肉厚しいたけから、いいお出しがでて温まる~(*^.^*)
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昨夜、ゆうたんの宿題をチェックしてると
面白いプリントがでてきた。
一番右の問題が笑える~( ´艸`)
「りんごをもぐもぐとる」だって~(笑)
ついつい、ゆうタンに「これ普通もぐもぐとるなんていわんやろ~?」
っていうと
ゆうタン????な表情(+_+)
「なんで?オレ意味がぜんぜんわからん」って涙目で訴えるの(^▽^;)
「だって、もぐもぐ食べるは言うけど、ゆうタンりんごをもぐもぐ
とるね?」ってさらに聞くと
「そんなこと言ったって、オレわからんやん!」
激怒ーーーーヽ(`Д´)ノ
3番目の5円玉の問題の方が
お受験問題みたいで難しいと思うけど…(-"-;A
こくごの宿題に毎回笑わせてもらってるママなのでした❤
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そして、こちらは今朝の歯磨き風景・・・
お休みなのでTVを見ながら歯磨き中。
こうやってると一時間でも磨いてそうな勢いだわ(^▽^;)
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今日は実はイベントDAYな我社。
私も、会議に仕事に大忙しで夕方までのお仕事です♪
それでは、午後からも頑張って働きま~す(^O^)/